TÖUFOOD KÜZU, bindemiddel (Kuzu), 500 g kat-essig-und-oel Den består ud over kirsebærsaft

Den består ud over kirsebærsaft

når de spises rene

Fremragende til ost

har allerede erkendt fordelene ved de glas

Den ufiltrerede olie har et syreindhold på under 0

TÖUFOOD KÜZU, bindemiddel (Kuzu), 500 g kat-essig-und-oel Den består ud over kirsebærsaftDette produkt hrer til de velafprvede klassikere i sin kategori. Kuzu er en forkortelse for Kuzu stivelse, et kulhydrat, der udvindes af roden af den asiatiske plante af samme navn. Det er ogs kendt som Kudzu. Srligt nyttigt til bouillon, saucer, cremer og purer og tilbyder en bred vifte af teksturer. Den enkle anvendelse gr det muligt at beregne den viskositet, der skal opns i den endelige tilberedning, med stor njagtighed. Ogs velegnet til friturdej