Pommard Vieilles Vignes Joillot, 2022 La Mission Haut- Brion Die Gärung erfolgt spontan mit

Die Gärung erfolgt spontan mit natürlicher Hefe und der Wein wurde in 228-Liter-Eichenfässern ausgebaut

die das Terroir zum Ausdruck bringen und die frisch und angenehm sind

wenn das Fleisch genügend Saftigkeit mitbringt

dass sich diese Philosophie wunderbar in den Weinen widerspiegelt

straff und trocken

Pommard Vieilles Vignes Joillot, 2022 La Mission Haut- Brion Die Gärung erfolgt spontan mitJoillot Pinot Noir Burgundy 2022 zeigt Pommard mit Tiefe, Wrze und khler Eleganz, geprgt von Kalk, Ton und dem Stil des Hauses. ber den Wein Die Reben fr diesen Joillot Pinot Noir Burgundy 2022 wachsen in Pommard auf kalk und tonhaltigen Bden, wie sie der Cte de Beaune ihre markante Struktur geben. In diesem Teil von Burgund ist Pinot Noir oft etwas dunkler und krftiger als in den weicheren Nachbarlagen, ohne seine feine Kontur zu verlieren. Solche