Savigny-les-Beaune 1er Cru AOC „Aux Guettes“ 2022 | Halbe Flaschen im Gebinde:12 (70% französische

(70% französische

2 ha große Parzelle ist der ganze Stolz von Hugues Pavelot

Am Gaumen schön mineralisch

80% der Trauben wurden entrappt

Alkohol: 35% vol

Savigny-les-Beaune 1er Cru AOC „Aux Guettes“ 2022 | Halbe Flaschen im Gebinde:12 (70% französischeweitere Weine von Domaine Pavelot Rebsorten: 100% Pinot Noir Ausbau: ber 12 Monate in Barriques, dabei 25% neues Holz Aux Guettes zhlt zu den besten Lagen des Weinguts. Ihren Namen knnte man mit so viel wie sich auf die Lauer legen oder aussphen bersetzen. Pavelot besitzt 1,48 ha dieses kalkhaltigen, nicht besonders tiefen und kaum fruchtbaren Bodens. Tiefrote Farbe, Noten von dunklen Beerenfrchten, prsente seidige Tannine mit fruchtigem Abgang.