Szechuanpfeffer (Sichuan/Bergpfeffer), rot, geöffnet, Altes Gewürzamt, 35 g kat-getraenke die von Hand geerntet und

die von Hand geerntet und pflückfrisch aufbereitet werden

Feine und elegante Lammgewürzmischung aus eigener Herstellung - Ingo Holland

"Six Grapes" spiegelt den Stil von Graham´s wieder- grosse Fülle und Komplexität

Dort wird das Öl seit 1868 nach den gleichen Methoden aus vollreifen Oliven in der Steinmühle kaltgepresst

1 Minute aufkochen lassen

Szechuanpfeffer (Sichuan/Bergpfeffer), rot, geöffnet, Altes Gewürzamt, 35 g kat-getraenke die von Hand geerntet undSichauenpfeffer, auch Bergpfeffer genannt. Im Gewrzschneider zerkleinern oder mit einem Messer feinhacken, damit sich das intensive, zitronige Geschmack besser verteilt. Eine ausfhrliche Beschreibung des Gewrzes und das Rezeptur "Flssiger Kuchen" finden Sie im Buch von Ingo Holland "Meine Gewrze". Verwendung: Szechuanpfeffer ist DER Pfeffer fr die asiatische Kochkunst. Er hat ein feines Zitronenaroma! Deswegen ist er die ideale Wrzung fr Wokgerichte