Santoku White Steel #2 Kurouchi Grüner Urushi Griff 165mm Finish:Kurouchi Nagura-Stein

Nagura-Stein

weshalb das Messer auch in der Lage sein musste

aber weniger Arbeitsfläche zur Verfügung haben

Herkunft: Japan

Sie können diese Messer-Box für 2 Messer mit einer Klingenlänge von 90 mm bis 180 mm verwenden

Santoku White Steel #2 Kurouchi Grüner Urushi Griff 165mm Finish:Kurouchi Nagura-SteinDas Santoku Messer ist ein traditionelles japanisches Kchenmesser mit einer breiten, scharfen Klinge und einem geraden Schnitt. Es ist vielseitig einsetzbar und eignet sich hervorragend zum Schneiden von Fleisch, Fisch und Gemse. Der Name "Santoku" bedeutet "Drei Tugenden" oder "Drei Aufgaben", was auf seine Fhigkeit hinweist, Fleisch, Fisch und Gemse gleich gut zu schneiden. Mit einer durchschnittlichen Klingenlnge von 16 bis 18 cm bietet das Santoku