Kiritsuke SG-2 Kurozome Nickel Damast Westlicher Ebenholz Griff 240mm Material:SG-2 Viele Köche verwenden sie

Viele Köche verwenden sie

Erleuchtung sowie Stärke und die Verbindung zwischen Natur und Kultur

Einfach auf- und abzubauen und in Wasser zu waschen

um mühelose und präzise Schnitte zu ermöglichen

das dafür entwickelt wurde

Kiritsuke SG-2 Kurozome Nickel Damast Westlicher Ebenholz Griff 240mm Material:SG-2 Viele Köche verwenden sieDas Kiritsuke ist ein Allzweckmesser mit einem diagonal abgeschnittenen Ende. Kiritsuke Messer gehren zu den wenigen vielseitigen traditionellen japanischen Klingen und knnen als Schneidemesser oder Gemsemesser verwendet werden. Diese schwertfrmigen Messer zeichnen sich durch eine gerade und breite Klinge aus und haben eine lngere Klinge als ein Usuba zum mhelosen Schneiden von Gemse und Fisch. Der Benutzer bentigt mehr Geschick im Umgang mit