Backkurs: Croissant et plus am 23.10.2026 buch In diesem Backkurs lüften wir
$116.00
Description
In diesem Backkurs lüften wir das Geheimnis des „Tourengehens“
Kursdauer: 3 h (17:30 - 20:30 Uhr)
Außerdem bereitet ihr verschiedene köstliche Füllungen zu – von schokoladig über fruchtig bis hin zu nussig ist alles dabei
Trockenblumen und einer großen Portion Kreativität
Tipps und Abwandlungsmöglichkeiten
Backkurs: Croissant et plus am 23.10.2026 buch In diesem Backkurs lüften wirIn diesem Backkurs lften wir das Geheimnis des Tourengehens Keine Sorge in diesem Kurs geht es nicht um Sport :), sondern um die Kunst der tourierten Teige, also jene kstlichen Gebcke, die durch mehrfaches Touren ihre wunderschn blttrige Struktur erhalten. Gemeinsam arbeiten wir Butter schichtweise in den Teig ein und konzentrieren uns auf den Teig, der fr die weltbekannten Croissants verwendet wird. Elisabeth zeigt euch dabei auch die Unterschiede
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