Dominus Napanook 2019 Aubert & Mathieu Die Réserve Auguste Favier ist

Die Réserve Auguste Favier ist eine der Signaturcuvées des Hauses und wird international regelmäßig hoch bewertet

begleitet von einer partiellen malolaktischen Gärung

deren Aromen durch Mazeration und schonende Destillation gewonnen werden

Mit dem Cos d’Estournel Blanc überträgt das Weingut sein Qualitätsdenken konsequent auf Weißwein: präzise Weinbergsarbeit

Der Wein durchläuft eine lange Mazeration (Einweichung des Mosts) für 30 Tage

Dominus Napanook 2019 Aubert & Mathieu Die Réserve Auguste Favier istDominus Napanook 2019 ist die Deuxime Vin des legendren Dominus Estate aber alles andere als nur eine Zweitbesetzung. Hier treffen franzsische Bordeaux Tradition la Christian Moueix und die kraftvolle Eleganz des Napa Valley aufeinander. Napanook bietet den unverkennbaren Dominus Stil in einer zugnglicheren, frher trinkreifen Interpretation und verbindet Finesse, Struktur und pure Napa Frucht. Die Cuve aus Cabernet Sauvignon, Cabernet Franc und Petit