2025er Riesling QW, trocken, 12 % vol., Baeder, BIO, 750 ml Alc.10.0% auch am Gaumen dominiert Feingliedrigkeit

auch am Gaumen dominiert Feingliedrigkeit und keine pralle Fruchtentfaltung

In der Nase saftiger

Sämtliche Bio-Natursäfte vom Obsthof Retter enthalten pure Frucht und sonst nichts

Für „fleischig

Verantwortlich zeichnet Monin Deutschland GmbH

2025er Riesling QW, trocken, 12 % vol., Baeder, BIO, 750 ml Alc.10.0% auch am Gaumen dominiert FeingliedrigkeitDE KO 022. Die Mineralitt dieses charaktervollen Rieslings beruht auf Rotliegendem Rhyolith (Porphyr). Steinig und karg zwingt er die Weinstcke tief zu Wurzeln um seine Inhaltsstoffe aus dieser Tiefe zu erlangen. Frische Aromen von Grapefruit, dazu Kruter und eine frische Spritzigkeit sowie feinste mineralische Noten prgen diesen Jahrgang. Passt super zu Gerichten mit Chili, wie asiatischen Gerichten oder auch zu wrzig abgeschmeckten Fischgerichten.