Natives Olivenöl Extra 0,75l Italien Ligurien | TUMAI’ Monocultivar Taggiasca Abonnements aromatische

aromatische

Nach der Gärung in Edelstahl reift der Verdemare etwa 18 Monate lang in Zementfässern und wird anschließend mindestens 6 Monate lang in der Flasche verfeinert

wie Braten

gereiften Käsesorten und 'Lampascioni' wilde Zwiebeln sowie Hasenbraten

Artischocke und Mandeln verleihen – elegant

Natives Olivenöl Extra 0,75l Italien Ligurien | TUMAI’ Monocultivar Taggiasca Abonnements aromatischeSensorische & chemische Eigenschaften Duft: fein und harmonisch, mit leichten pflanzlichen Noten von Feldgras, Artischocke und grner Tomate Geschmack: reichhaltig und komplex, reich an Tnen von Artischocke und grner Tomate Die Peroxidzahl von 20 mmol kg, liegt zwar an der Grenze, aber dennoch ein Olivenl der Extraklasse, denn die Taggiasca Oliven weien relativ hohe Werte der Peroxide im Vergleich zu anderen Sorten. Kulinarische Kombination: Dieser