chianti classico gran selezione docg vigna di sessina 2020 dievole W4041_sconto25

chianti classico gran selezione docg vigna di sessina 2020 dievole W4041_sconto25Er kndigt sich dem Auge mit einer konzentrierten rubinroten Farbe an, durchzogen von Reflexen, die eher in Richtung Granat tendieren. In der Nase finden sich reichhaltige fruchtige Noten, die durch Anklnge von Eisen und Nuancen von Tabakblttern und Gewrzen bereichert werden. Im Mund zeigt er sofort ein elegantes Profil, reich an Tanninen, komplex bis zum richtigen Punkt; er endet mit einem langen Abgang. Der Vigna di Sessina von Dievole stammt aus der

Dieser Brut Blanc de Noirs mit der Bezeichnung "H

bevor ein Hauch von Moschus hinzukommt

der ausreichend ausgefeilte Kombinationen erfordert

das ein echtes Wunderwerk ist und für die wichtigsten Anlässe reserviert werden sollte: bei einem romantischen Abendessen wird es Ihnen erlauben

Johannisbeere und Apfel

Ideale per accompagnare piatti raffinati a base di pesce e molluschi

der didaktisch zu den Geruchsnoten zurückkehrt

Am Gaumen ist er leicht und zeichnet sich durch einen besonders trockenen Geschmack und ein feines Gleichgewicht zwischen Säure und Saftigkeit aus

Im Glas hat er eine strohgelbe Farbe

bei dem der autochthone Nerello mascalese mit einem kleinen Anteil Grenache verschnitten wird

Die Trauben werden von Hand geerntet und die Gärung erfolgt bei kontrollierter Temperatur in Edelstahltanks

passt auch gut zu Austern