barolo riserva docg essenze 2015 vite colte BF_NataleALL-17-21_sconto10 In der Nase zeigen sich

In der Nase zeigen sich schöne fruchtige und blumige Noten von goldenen Äpfeln und Glyzinienblüten

die sich aus einer sorgfältigen Auswahl der Trauben im Weinberg im richtigen Reifestadium ergibt

Die Dosierung beträgt 3 g/l Zucker

als Papst Clemens V

Das Bouquet ist zart und subtil und setzt sich vor allem aus blumigen und fruchtigen Düften zusammen

barolo riserva docg essenze 2015 vite colte BF_NataleALL-17-21_sconto10 In der Nase zeigen sichIntensives Granatrot mit leicht orangefarbenem Schimmer. Die Nase ist entwickelt und therisch, mit einem Duftbouquet, das an Veilchen, Brombeerkonfitre, Lakritz, Vanille und Nelken erinnert. Balsamische und holzige Tne runden das Bild ab. Am Gaumen zeigt er sich vollmundig, reichhaltig und seidig in seiner tanninhaltigen Textur, lang anhaltend. Der Barolo Riserva "Essenze" mit der Bezeichnung "Vite Colte" wird ausschlielich bei sehr guten Jahrgngen