Blütenmuskateller 18 Monate im Barrique gelagert

18 Monate im Barrique gelagert

Fruchtig-saftig am Gaumen

Beim Gärungsfinish entsteht der typische Überdruck

Reife Aromatik bleibt dabei lange auf der Zunge

Recht gekühlt getrunken ist er eine Wohltat für sich allein und bietet die Kombination zu Früchten als Sorbet wie ebenfalls zu mittelreifem Käse

Blütenmuskateller 18 Monate im Barrique gelagertHelles Gelbgrn mit Silberreflexen. Deutliche Muskatnote, zart nach Papaya, ein Hauch von Zitrus und Holundernoten. Im Geschmack saftig, mineralisch, anklingenden Orangenblten und Pfirsich. Frische Sure, mineralisch salzig im Nachhall, langer Abgang. Zu diesem trockenen Weiwein ist ein mildes Risotto zu empfehlen. Er passt ebenfalls auch sehr schn zu mildem, nicht zu reifen Hartkse und begleitet gern Salat Vorspeisen mit einem milden, nicht zu