Weingut Zimmerlin, Grauburgunder, Bötzinger Eckberg, Alte Reben, trocken 2022 solera 75 LWeinsorte: Spätlese SL trockenRestsüße:

75 LWeinsorte: Spätlese SL trockenRestsüße: 2

Im Longdrinkglas probieren

Zusatzinformation: Jahrgang: 2018 Flascheninhalt: 0

Das Verhältnis von Fruchtfleisch und Beerenschale ist geeignet bei kleinen Beeren eine hohe Aroma- und Farbausbeute zu erzielen

Tafelspitz mit Meerrettich- Sahne-Sauce

Weingut Zimmerlin, Grauburgunder, Bötzinger Eckberg, Alte Reben, trocken 2022 solera 75 LWeinsorte: Spätlese SL trockenRestsüße:Dieser komplexe Grauburgunder aus alten Reben berzeugt durch ein langes Hefelager und einen Barriqueausbau. Feiner Schmelz, krftige Aromen und eine harmonische, leichte Surestruktur machen diesen Wein zum perfekten Essensbegleiter. Aromen: reife Birnen und Limettenschalen, Noten von Krutern wie Thymian. Die Reifung und das lange Hefelager in Barrique bringen Aromen von Brioche und Toast Aromen zum Vorschein. Speiseempfehlung: hervorragend zu