Wilder Damast 2,6mm Jagdmesser die durch die Kombination von
$110.00
Description
die durch die Kombination von O2 und 15N20 Stählen entsteht
der in keiner ernsthaften Küche fehlen darf
15N20 und Kupfer erzeugen eine einzigartige Maserung mit warmem
Ein handgeschmiedetes Santoku mit spektakulärem Explosionsmuster
das jedes Mal anders und unwiederholbar ist – ein echtes Sammlerstück mit maximaler Alltagstauglichkeit
Wilder Damast 2,6mm Jagdmesser die durch die Kombination vonhandgeschmiedeter wilder Damast aus sterreich (sie bekommen genau das Stck wie auf dem Foto abgebildet) Stahl: O2 (1. 2842) und 15N20 (1. 5634) Mae: siehe Bild___Nach dem Feuerschweissen und Schmieden wurde der Damastwie folgt behandelt: 2x Normalisiert4x auf feines Korn geglht1x Weichgeglht ("Divorced eutectoid transformation" nach Dr. Verhoeven)Durch diese Wrmebehandlung erhlt der Damast ein sehr feines Gefge!
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