Trapet Pere & Fils - Marsannay Rouge 2023 angebot das was die Reben auf
$43.50
Description
das was die Reben auf den jeweiligen Böden zu zeigen vermögen
Nur 5 km westlich von der Stadt Peso da Regua bildet die Stelle quasi das Eingangstor in die zum UNESCO Welterbe gehörende DOC-Region Douro
die in diesem Wein in jeder Hinsicht überrascht
Während der spontanen Gärung erhält der Wein eine 14-tägige Mazerationszeit
erst auf Bio und dann auf Demeter
Trapet Pere & Fils - Marsannay Rouge 2023 angebot das was die Reben aufDer Marsannay Rouge 2021 stammt aus dem nrdlichsten Teil der Cte de Nuits und spiegelt das khle Klima sowie die kalkreichen Bden von Marsannay eindrucksvoll wider. Die biodynamisch bewirtschafteten Parzellen liegen auf einer Mischung aus Kalkstein, Mergel und Ton, die den Weinen Struktur, Finesse und salzige Spannung verleihen. Die Pinot Noir Reben sind grtenteils alt, tief verwurzelt und sorgfltig gepflegt. Die Lese erfolgt von Hand, die Vinifikation
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