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Für eine gleichmäßige Wärmeverteilung auf der Kochfläche sorgt ein spezieller Ofenstein

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Durch natürliche Zutaten authentischen Geschmack zu erreichen

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Gremolata - Italienische Gewürzmischung, Bresc, 450 g sub-weine-china Für eine gleichmäßige Wärmeverteilung aufGremolata eine klassische italienische Krutermischung aus fein gehackter Petersilie, Knoblauch und Zitrone verleiht Gerichten eine frische und aromatische Note. Traditionell wird diese Wrzsauce zu Eintpfen wie Ossobuco und Bistecca Florentina serviert; dank ihrer frischen Zitrusaromen passt sie aber ebenso vorzglich zu Fischgerichten.